Dažādi suši komplekti sniedz iespēju sajust Austrumu garšu
Vispārībā roli ir suši tips. Suši Rīgā kā arī citās Latvijas pilsētās jau ir ļoti iepaticies, kaut gan šis ēdiens ir atnācis tieši no Japānas. Suši receptes pamatā biežāk jau ir nori, sushi rīsi un, protams, jūras veltes.