Mūsdienās sushi vairs nav nekāda eksotika, bet normāla ikdienas uztura sastāvdaļa, kas atrodama lielveikalos, pasūtāma restorānos un sushi var viegli pagatavot arī mājās. Viss nepieciešamais sushi pagatavošana noteikti ir atrodams piemājas lielveikalu plauktos, ieskaitot vairākas piedevas un mērces, nemaz nerunājot par rīsiem, zivīm un arī dārzeņiem. Ja izvēlaties nobaudīt šo japāņu ēdienu pirmo reizi, obligāti var rasties apjukums un arī mulsums, redzot plašo piedāvājumu, bet satraukums ir lieks, jo katrs restorāns, kurā tiek gatavots sushi, savus pircējus iepazīstina ar rollu sastāvu, ierakstot to ēdienkartē.
KĀ TAISA SUŠI?
Nepareizi uzskatīt, ka sushi ir neliels zivs gabaliņš ietīts rīsos un jūraszāļu lapā, jo patiesībā, tas ir veselīgs un arī garšīgs ēdiens ko mēdz pasniegt ar atšķirīgiem pildījumiem, pie tam, ēdams gan silts, gan auksts. Suši ir izplatīts ne tikai ar to, ka tas noteikti ir ļoti garšīgs kā arī pat veselīgs ēdiens, taču arī ar to, ja izvēlaties to gatavot pats, ir dota vaļa fantāzijai un arī sev tīkamu produktu izvēlei. Sushi receptes var atrast ļoti vienkāršas un daudz no tām atrodamas arī internetā vai varētu smelties ideju no jau baudītiem nigiri vai maki suši. Visvienkāršākie un arī populārākie sushi, kurus arī ir visvieglāk pagatavot, ir suši ar lasi un gurķi. Sushi izskats var būt atšķirīgs, gan izmēru, gan vizuālā noformējuma ziņā, jo izplatīta recepte ir suši gatavot ar rīsiem ārpusē, kas dāsni rotāti ar sēkliņām un ikriem. Pēdējā laikā ļoti pieprasīti noteikti ir ceptie un arī karstie rolli. Lai pagatavotu karstos sushi, būs vajadzīgs rollu apcept tempuras mīklā vai pasniegt tos ar kausēto sieru. Sushi noteikti ir lieliska maltīte arī tad, ja esat veģetāras vai vegānas ēdienkartes piekritējs. Šādos gadījumos suši var gatavot ar tofu un arī dārzeņiem.
KAS RĪGĀ PIEGĀDĀ SUŠI?
Dzīvojam tomēr steidzīgā laikmetā un arī ēdiena gatavošanai, nereti vien, laika nepietiek tik daudz kā vēlētos, tādējādi viegli lietot ēdienu piegādes pakalpojumu un sushi pasūtīt uz mājām. Pēdējā laikā īpaši izplatīts ir kļuvis sushi ēstuves koncepts, kas darbojas vien uz piegādes pasūtījumu apkalpošanu. Šādi noteikti ir opcija uzlabot ēdienkarti un arī piedāvāt zemākas cenas, piem., veidojot suši setus, kas noteikti ir ļoti populāra uzņēmuma klientu izvēle visā Latvijā. Protams, neiztikt bez dažādiem akciju piedāvājumiem. Būsim atklāti, sushi nebūs tas lētākais ēdiens ko iegādāties restorānā, taču, ja iegādājaties suši setu, kurā ir dažāda tipa suši, noteikti ir iespējams nobaudīt pat tādus, kuri ēdienkartē varbūt ir nedaudz dārgāki. Sushi piegādi nodrošina visā Rīgā un arī rajonā, attiecīgi piegādes izmaksas tiks noteiktas, balstoties uz zonu, kurā dzīvojat, bet, ja pasūtijums liels, tad piegāde būs bez maksas.